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2023-09-11 17:32
新型三層微波+光波殺青設(shè)備,是我司經(jīng)過多年研發(fā)試驗推向市場的設(shè)備,,設(shè)備加工出來的茶葉湯色好和顏色漂亮,沒有紅根現(xiàn)象(因為此設(shè)備配備了專門的除紅根裝置),,能更好的匹配茶葉加工的工藝,從殺青處理到脫水冷卻,,更好的保持住了茶葉的品質(zhì)和口感,。此設(shè)備不但可以殺青嫩芽,也可對一芽一葉,,一芽兩葉等茶葉進行殺青處理,。
2023-04-04 17:10
微波在茶葉殺青中的應(yīng)用:生產(chǎn)綠茶、烏龍茶,,均需要加熱殺青處理,,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發(fā)部分水分,,揮發(fā)青草氣味,,軟化組織。目前生產(chǎn)上常用炒青方式進行殺青處理,,少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式,。 試驗結(jié)果表明,微波殺育與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好,,無明顯差異,,但微波殺青的時間短(為炒青時間的1/8)可以連續(xù)進行。
2023-03-24 11:44
牛肉浸膏,,骨髓浸膏烘干滅菌設(shè)備 微波咸味香精烘干設(shè)備也稱香精香料烘干殺菌機,、雞精雞粉殺菌機、調(diào)味品干燥設(shè)備,,該咸味香精微波干燥設(shè)備在調(diào)味品(雞肉香精、牛肉香精,、豬肉香精,、酵母精、海鮮精,、海鮮高湯精,、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精,、排骨高湯粉,、香辛料、辣椒粉)等的加熱,、干燥與殺菌處理,。
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