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預(yù)制菜盒飯加熱設(shè)備

全國銷售熱線:0531-87964139

產(chǎn)品描述

微波加熱盒飯?jiān)O(shè)備的優(yōu)勢:

1)加熱時間短,效率高,。 1-5分鐘左右即可達(dá)到溫度要求,。

2)低溫殺菌保持營養(yǎng)成分與傳統(tǒng)風(fēng)味。加熱過程中,,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求,。且不破壞飯菜的營養(yǎng)成分,、不變色、不改變風(fēng)味,。

3)節(jié)約能源,。微波升溫快,盒飯加熱屬于定制設(shè)備,,聚熱更集中,,即開即用,能耗損耗低,。

4)設(shè)備操作簡便,,自動化程度高。

5)設(shè)備占地面積小,,適用于各種工作場合,。 

工作原理: 

       微波加熱設(shè)備,是利用微波波導(dǎo)把微波導(dǎo)入一個體積尺寸符合微波模數(shù)的不銹鋼箱體內(nèi)部,,把微波集中在箱體里面對物料進(jìn)行快速的加熱,,由于箱體不吸收微波,微波在箱體內(nèi)只能進(jìn)行不斷的反射,,經(jīng)過多次反射后,,所有的微波都會被放入箱體的物料所吸收,物料吸收完微波后,,能在短的時間內(nèi)提高物料的溫度,,達(dá)到加熱升溫的效果。

適用于各種快餐、工作餐,、營養(yǎng)餐等方便食品的回溫、二次加熱殺菌,。

盒飯微波加熱設(shè)備工藝流程:

冷鏈(0-7度):

  廚房煮炒分餐速凍包裝冷藏配送微波加熱殺菌配送就餐

熱鏈(40-45度):

  廚房煮炒分餐包裝冷藏或常溫存藏微波加熱殺菌配送就餐

  其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高,、連續(xù)快速,目前,,對盒飯需求量非常大盒飯配送都是在用盒飯微波加熱設(shè)備,。

 

 

 

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